HOME > インフォメーション > メニュー > 【15名様～貸切可】歓迎会ご予約承り中/4月のおすすめメニュー

インフォメーション

< 大好況貸切宴会！歓送迎会ご予約承り中です/3月25日、30日貸切営業のお知らせ  |  一覧へ戻る  |  オープン2周年感謝フェア/大人の隠れ家 ダイニングバーSayaSaya >

【15名様～貸切可】歓迎会ご予約承り中/4月のおすすめメニュー

季節はすっかり春めいて、日中の陽気が心地よい季節となりました。
春になり、いろいろな食材が旬を迎えます。
そんな旬の食材を使い、今月も月替りのおすすめメニューをご紹介いたします。

 
◎4月のおすすめメニュー
　・バーニャカウダ
　・生ハム ルッコラ（12ヶ月熟成プロシュート使用）
　・子持ち白魚のフリッター
　・桜えびと菜の花のペペロンチーノスパゲティ

是非この機会にご賞味ください。

バーニャカウダ.jpg

バーニャカウダ
 
ニンニク、アンチョビ、オリーブオイルを
混ぜ合わせた温かなディップソースで
旬の野菜を食すバーニャカウダ。
お野菜大好きな方はもちろん、
普段、あまり野菜を
召し上がらない方にもオススメです。
ディップする野菜は一部を除き、
有機野菜を使用しております。
 
 
￥940
生ハムルッコラ.jpg




生ハム ルッコラ
（12ヶ月熟成プロシュート使用）
 
爽やかでゴマのような香りの
ルッコラを12カ月熟成の
イタリア産プロシュートで巻きました。
パルメザン、バルサミコ、オリーブオイルの
シンプルな味付けで、
生ハムの旨みを堪能できます。
 
 
￥720
 
子持ち白魚フリッター.jpg



子持ち白魚のフリッター

たっぷりと抱卵した白魚を
シンプルにフリット。
たまごのプチプチとした食感を
お楽しみいただけます。
ビール、スパークリングワインの
お供にいかがでしょうか。
 

 
￥680
菜の花と桜えびのペペロンチーノ.jpg



桜えびと菜の花の
ペペロンチーノスパゲティ
 
お刺身用の生桜えびと、
少しホロ苦い菜の花を
ペペロンチーノスパゲティにしました。
春の訪れを感じる、上品な香りと味わいの
ペペロンチーノです。
 
 
Sサイズ：￥940
Mサイズ：￥1,480
 

カテゴリ:

(Dining Bar SayaSaya) 2015年4月 2日 14:38

< 大好況貸切宴会！歓送迎会ご予約承り中です/3月25日、30日貸切営業のお知らせ  |  一覧へ戻る  |  オープン2周年感謝フェア/大人の隠れ家 ダイニングバーSayaSaya >

同じカテゴリの記事

バーニャカウダご提供開始しました/3月のおすすめメニュー

朝晩はまだまだ冷えますが、日中は少しだけ暖かい日もあり、
春の訪れも遠くに聞こえているような気がします。
 
さて今月も旬の食材を使った期間限定のメニューをご紹介させて頂きます。

以前からご要望の多かったバーニャカウダも、
ようやくソースを温めるポットを準備することができ、今月のおすすめとさせて頂いております。
 
 
◎3月のおすすめメニュー
　・バーニャカウダ
　・リードヴォーのソテー ～バルサミコソース～
　・トリッパのホワイトシチュー
　・カキとクレソンのリゾット

◎冬季限定メニュー
　・ラクレット
　・チーズフォンデュ

是非この機会にご賞味ください。

バーニャカウダご提供開始しました/3月のおすすめメニューの続きを読む

(Dining Bar SayaSaya) 2015年3月 2日 15:11

冬季限定ラクレット、チーズフォンデュご提供中/2月のおすすめメニュー

先日は東京でも雪が降り、寒さがより一層厳しくなってまいりました。
そんな寒い冬に体の芯から温まる、アツアツお料理をご用意し
皆様のご来店をお待ちしております。
 
さて今月も旬の食材を使った期間限定のメニューをご紹介させて頂きます。
 
 
◎2月のおすすめメニュー
　・サルティンボッカ（ローマ風）
　・インカのめざめアンチョビチーズグリル
　・白子のガーリックバター焼き
　・アサリと春菊のペペロンチーノスパゲティ

◎冬季限定メニュー
　・ラクレット
　・チーズフォンデュ

是非この機会にご賞味ください。

冬季限定ラクレット、チーズフォンデュご提供中/2月のおすすめメニューの続きを読む

(Dining Bar SayaSaya) 2015年2月 2日 10:26

町屋地区初！？ラクレット/冬季限定チーズメニュー

ワインには定番で相性バツグンのチーズ。
チーズの中でも、寒い冬にピッタリのチーズ料理でスイス伝統料理の
「チーズフォンデュ」と「ラクレット」を冬季限定でご提供いたします。
是非この機会にご賞味ください。
 

町屋地区初！？ラクレット/冬季限定チーズメニューの続きを読む

(Dining Bar SayaSaya) 2015年1月14日 09:34

新年会、各種ご宴会ご予約承り中/１月のおすすめメニュー

新年、明けましておめでとうございます。
本年も皆様においしく、かつ安全、安心なお料理と、
ゆったりとくつろげる空間をご提供してまいりますので、
何卒、よろしくお願いいたします。
 
さて今年も毎月、旬の食材を使った期間限定のメニューをご紹介させて頂きます。
 
 
◎1月のおすすめメニュー
　・【広島産】カキフライ
　・豚肉のバルサミコ煮
　・ロールキャベツのトマト煮込み
　・クラムチャウダー風クリームスパゲティ
 
是非この機会にご賞味ください。

 

新年会、各種ご宴会ご予約承り中/１月のおすすめメニューの続きを読む

(Dining Bar SayaSaya) 2015年1月 5日 09:56

町屋イタリアンダイニング/クリスマス期間限定メニュー

日に日に寒さが厳しくなり、気付けば今年も残り僅か。
クリスマスを過ぎると年越し準備などで忙しくなりますが、
その前に大切な方とゆっくりとした時間の中でディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
12/24-25は店内の照明を少し落とし、キャンドルを焚いてクリスマスムードを演出いたします。

また、クリスマス期間はクリスマス期間限定メニューをご用意し、皆様のご来店をお待ちしております。
特に「鴨のローストとフォアグラのソテー」の鴨肉はフランス産のバルバリー種で、
鴨フィレ肉をミディアムレアで楽しむ前提のお肉で、脂身も少なく、かつ良質な臭みのない脂ですので、
しっかりと鴨肉本来の味を楽しむことができます。
そこにハンガリー産のフォアグラソテーとトリュフの香りを組み合わせ、
プチ贅沢な1品に仕上げ、自信をもっておすすめいたします。

★☆ クリスマス限定メニュー　☆★
　・真鯛のカルパッチョ
　・牛タンシチュー
　・鴨のローストとフォアグラのソテー　～トリュフの香りを添えて～
　・フォンダンショコラ



町屋イタリアンダイニング/クリスマス期間限定メニューの続きを読む

(Dining Bar SayaSaya) 2014年12月17日 15:25

このページのトップへ