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町屋地区初!?ラクレット/冬季限定チーズメニュー

ワインには定番で相性バツグンのチーズ。
チーズの中でも、寒い冬にピッタリのチーズ料理でスイス伝統料理の
「チーズフォンデュ」と「ラクレット」を冬季限定でご提供いたします。
是非この機会にご賞味ください。
 

チーズフォンデュ_2015.jpg
チーズフォンデュ

スイス産のエメンタールチーズと
グリュイエールチーズを使用し、
伝統的なレシピで作った本格チーズフォンデュです。
食べ終わりの頃に鍋の底にできる
おこげもチーズせんべいみたいで美味しいです。
本場スイスでは、チーズの中に
具を落とした人には罰ゲームがあるとか。
それぞれの楽しみ方で、ごゆっくりお楽しみください。

 
¥2,300


ラクレットチーズ.jpg

ラクレット
 
町屋地区で初のラクレット!?
ラクレットに使うラクレットチーズとは、
アニメ「アルプスの少女 ハイジ」で、
おじいさんが暖炉で炙って、トロッと溶かしたのを
パンにのせて食べていた、あのチーズです。
当店のラクレットチーズももちろん本場スイス産です。
専用の卓上コンロでチーズを溶かし、
具材にかけてお召し上がりください。

 
¥2,650

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15名様以上のご予約で貸切可能です。
12名様~14名様での貸切のご希望はご相談ください。
各種パーティー、宴会にてどうぞご利用ください。
 
※予約状況によっては承れない場合がございますので、
 どうぞお早目にご予約ください。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

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