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月替わりで旬の食材を使った季節メニュー/7月のおすすめメニュー

梅雨の時期となり、ジメジメ蒸し暑い日が続きます。
そんな蒸し暑さは、ぜひよく冷えた生ビールや、スパークリングワインで
爽快に喉を潤してみてはいかがでしょうか。
 
さて今月も旬の食材を使った、期間限定のメニューをご紹介させて頂きます。
 
 
◎7月のおすすめメニュー
　・こだわりミニトマト盛り合わせ
　・イカとズッキーニのアンチョビガーリックソテー
　・冷しゃぶと揚げナスの香味ソース
　・ツナとバジルの冷製トマトパスタ
 
是非この機会にご賞味ください。

ミニトマト盛り合わせ.jpg


こだわりミニトマト盛り合わせ

 
高糖度のミニトマトを中心に
シェフが厳選した
おいしいミニトマトの盛り合わせです。

※仕入れ状況により盛り合わせ内容は
変更となる場合があります。
 
￥490


イカとズッキーニのアンチョビガーリックソテー.jpg



イカとズッキーニの
アンチョビガーリックソテー
 
旬のズッキーニとスルメイカを
アンチョビとガーリックでソテーしました。
アンチョビの風味がイカとズッキーニによく合い、
お酒のすすむ一品です。
 
￥660

冷しゃぶと揚げナスの香味ソース.jpg





冷しゃぶと揚げナスの
香味ソース

 
揚げたてのナスと豚冷しゃぶを、
にんにく、しょうがの効いた風味豊かな
香味ソース仕立てにしました。
トッピングのミョウガの香りも
爽やかに口の中に広がります。
 
￥780
ツナとバジルの冷製トマトパスタ.jpg




ツナとバジルの
冷製トマトパスタ
 
細めのパスタ、フェデリーニを使った
冷製トマトパスタです。
香味野菜使って丁寧に仕込んだ
特製トマトソースにツナの旨みと
爽やかなバジルが香る冷製パスタです。
 
Sサイズ : ￥880
Mサイズ : ￥1,420

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(Dining Bar SayaSaya) 2014年7月 7日 15:50

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気軽に立ち寄れる町屋のダイニングバー/6月のおすすめメニュー

まだ6月だというのに、日中の気温が30℃を超える日もあり、
暑さが身に応える季節であります。
そんな暑さの日は、ぜひよく冷えた生ビールや、スパークリングワインで
喉を潤してみてはいかがでしょうか。

さて今月も旬の食材を使った、期間限定のメニューをご紹介させて頂きます。


◎6月のおすすめメニュー
　・こだわりミニトマト盛り合わせ
　・オクラの豚肉巻き
　・タコのガーリックパン粉焼き
　・生のりとイカのクリームスパゲティ

是非この機会にご賞味ください。

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(Dining Bar SayaSaya) 2014年6月 4日 09:35

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初夏のような陽気の日もあり、ちょっと汗ばむ日のビールが美味しい季節になりました。
町屋駅近くなのに隠れ家的に存在している当店で、親しい仲間とゆっくりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
 
さて、今月も旬の食材を使った季節限定のメニューをご紹介させていただきます。
 
◎4月のおすすめメニュー
　・高糖度ミニトマトのカプレーゼピンチョス
　・アスパラの生ベーコン巻き
　・そら豆とアスパラのチーズフリット
　・マッシュルームのガーリックパン粉焼き
 
是非この機会にご賞味ください。

 

隠れ家的ダイニングバーで寛ぎのひととき/5月のおすすめメニューの続きを読む

(Dining Bar SayaSaya) 2014年5月 1日 15:06

町屋のイタリアンダイニングバー/4月のおすすめメニュー

暖かい日が多くなり、春の訪れを実感する季節となりました。
賑やかなお花見もひと段落し、ゆっくりとした時間の中で落ち着いて呑んでみてはいかがでしょうか。

さて、今月も旬の食材を使った季節限定のメニューをご紹介させていただきます。

◎4月のおすすめメニュー
　・高糖度ミニトマトのカプレーゼピンチョス
　・アスパラの生ベーコン巻き
　・ロールキャベツのトマト煮
　・スモークサーモンと菜の花のクリームスパゲティ

是非この機会にご賞味ください。



町屋のイタリアンダイニングバー/4月のおすすめメニューの続きを読む

(Dining Bar SayaSaya) 2014年4月 9日 00:54

[町屋] 大人の隠れ家的イタリアンダイニングバー/3月のおすすめメニュー

冬の寒さも和らぎはじめ、少しづつ春の訪れを感じるようになり
ゆっくりお酒を愉しむのにぴったりの季節になりました。

今月も期間限定の旬の食材を使ったおすすめメニューをご紹介します。

●3月のおすすめメニュー
　・鶏の白レバーペースト
　・牡蠣のガーリックバターソテー
　・トリッパのトマト煮込み
　・桜えびと菜の花のペペロンチーノスパゲティ

是非、この機会にご賞味ください。


[町屋] 大人の隠れ家的イタリアンダイニングバー/3月のおすすめメニューの続きを読む

(Dining Bar SayaSaya) 2014年3月 1日 13:06

町屋駅近くのカジュアルイタリアンダイニング/ワインメニューリニューアル

イタリアンを中心としたダイニングバーの当店は、
気取らずカジュアルで、そしてリーズナブルをコンセプトとしております。

そこで、もっと気軽にイタリアンワインを楽しんでいただくために、
お手頃な価格でかつ、納得いただけるテイストのイタリアンワインを探し、
今回メニューに追加しました。

この白ワインはお料理ととてもよく合い、
料理の味を邪魔せず引き立て、しかしながらワイン自らの味もしっかりと感じられる
優秀なテーブルワインだと感じました。

是非一度ご賞味ください。


カンティーネ・サン・シルヴェストロ アデラシア コルテーゼ（イタリア）

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(Dining Bar SayaSaya) 2014年2月 7日 09:25

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