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町屋の気軽に立ち寄れるイタリアン/11月のおすすめメニュー

朝晩はだいぶ冷え込む季節になり、冬の訪れも間もなくと感じさせます。
今月も旬の食材を使った期間限定のおすすめメニューをご紹介させていただきます。
今月はイタリアンにこだわらず、様々な国の料理をご提供いたします。
 
今月のおすすめメニューは下記の4品です。
・ベーコンとホウレン草のガーリックバターソテー
・【広島県産】カキフライ
・小エビとマッシュルームのアヒージョ
・【フランス産】エスカルゴガーリックバター
 
是非この機会にご賞味ください。
ご来店お待ちしております。

ベーコンとホウレン草のガーリックバターソテー.jpg



●ベーコンとホウレン草のガーリックバターソテー●
 
厚切りのベーコンと旬のホウレン草、シメジを
ガーリックバターでソテーしました。
シメジが食感のアクセントになっています。
 


￥560   



カキフライ.jpg



●【広島県産】カキフライ●
 
広島県産の大粒カキを１つずつ丁寧に衣をつけ
衣はサクサク、中はジューシーなカキフライに仕上げました。
特性タルタルソースをタップリつけてお召し上がりください。
 

 
￥680   



小エビとマッシュルームのアヒージョ.jpg




●小エビとマッシュルームのアヒージョ●
 
スペイン料理のタパスの一種のアヒージョ。
小エビとマッシュルームを
ガーリックオイルで煮た王道のアヒージョです。
ガーリック風味のオイルはバゲットに浸してお召し上がりください。

 
￥880   



エスカルゴガーリックバター.JPG




●【フランス産】エスカルゴガーリックバター●
 
フランス産のエスカルゴを香草をブレンドした
風味豊かなガーリックバターで焼き上げています。
残ったソースはバゲットに付けてお召し上がりください。

 
 
￥980    

カテゴリ:

(Dining Bar SayaSaya) 2013年11月 6日 17:00

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是非この機会にご賞味ください。
ご来店お待ちしております。

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・茹でたてだだ茶豆
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